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Rollo de lavash con queso

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Cocina europeo
Contenido calórico 155,4 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 40 minutos
Proteínas * 8,3 gr.
Grasas * 2,7 gr.
Carbohidratos * 25,5 g
* por 100 gr. producto
Rollo de lavash con queso
Contenido

Sugiero preparar un delicioso y ligero rollo de lavash con queso en la mesa festiva, que se prepara en cuestión de minutos. Asegúrese de intentar preparar un delicioso aperitivo y sus invitados quedarán impresionados.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Prepara todos los ingredientes que necesitas para hacer un bollo tierno.
paso 2 de 5
Enjuague bien el cilantro con agua corriente fría, luego sacuda el exceso de humedad y colóquelo en una licuadora. Agregue allí los palitos de cangrejo, la cantidad requerida de requesón y ajo, previamente pelados de la cáscara. Ajuste usted mismo la cantidad de ajo.
paso 3 de 5
Muela todos los ingredientes hasta obtener una consistencia suave y uniforme. Sazone al gusto y vuelva a batir bien con una batidora.
paso 4 de 5
Coloque una hoja de pan de pita fino sin levadura sobre una superficie de trabajo limpia. Coloca el relleno sobre el pan de pita y extiende uniformemente por toda la superficie con una espátula de silicona. Enrolle el rollo lo más apretado posible.
paso 5 de 5
Enrolle el rollo en una envoltura de plástico o papel de aluminio y déjelo en remojo durante unos 30 minutos. Luego corte el pan de pita en porciones. Coloque el pan de pita con queso en un plato bonito o en un plato grande y sirva.

¡Disfruta de un extraordinario y delicioso bocadillo de queso!

 

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