Chuletas de pechuga de pollo picadas con queso y hierbas

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Cocina De Europa del Este
Contenido calórico 196,2 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 50 minutos
Proteínas * 13,7 g
Grasas * 23,1 gr.
Carbohidratos * 5,4 gr.
Chuletas de pechuga de pollo picadas con queso y hierbas

Cocinar chuletas picadas le evitará el tedioso lavado de los electrodomésticos después de cocinar la carne picada. Además, la carne cortada en trozos conserva mejor su jugosidad, y gracias a la adición de queso y hierbas, las chuletas tendrán un agradable sabor y aroma cremoso.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
Lavar la carne de pollo, separar el filete de los huesos y cortarlo en cubos pequeños.
paso 2 de 4
Agregue huevos, almidón, mayonesa, sal y especias a la carne, mezcle bien.
paso 3 de 4
Lavar las verduras y picarlas finamente con un cuchillo. Pelar los ajos y pasar por una prensa. Corta el queso en cubos. Agrega todos estos ingredientes a la carne y vuelve a mezclar.
paso 4 de 4
Calentar la sartén, verter el aceite de girasol y poner la chuleta en blanco con una cucharada. Las chuletas tendrán forma de panqueques, fríelos por ambos lados a fuego medio durante 5-7 minutos. Seque las chuletas terminadas del aceite con servilletas de papel y sirva.

¡Buen provecho!

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