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Chuletas de pollo picadas con almidón y mayonesa

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Cocina De Europa del Este

Contenido calórico 183 kcal

Porciones 6 puertos.

Hora de cocinar 50 minutos

Proteínas * 13,1 gr.

Grasas * 19,7 g

Carbohidratos * 7,6 gr.

Chuletas de pollo picadas con almidón y mayonesa

Contenido

Casi cualquier guarnición es adecuada para chuletas de pollo picadas: cereales, pasta, verduras en cualquier forma o simplemente patatas. Ya sea en el desayuno, el almuerzo o la cena, es fácil alimentar a su familia deliciosamente.

Ingredientes

Filete de pollo 300 gr. Huevo 1 PC. Cebolla 1 PC. Maicena 1,5 cucharadas Mayonesa 1,5 cucharadas Sal gusto Aceite de girasol 6 cucharadas

Proceso de cocción

Lavar el filete, secarlo y cortarlo en cubos pequeños.

Pelar la cebolla, enjuagar con agua y picar finamente.

En un bol, combine la cebolla, la carne, el huevo, la mayonesa y el almidón y sazone con sal al gusto. La mayonesa agregará jugosidad y el almidón evitará que las chuletas se deshagan al freír.

Precalienta bien una sartén, vierte el aceite de girasol y fríe las chuletas picadas por ambos lados a fuego medio. Sirva las chuletas terminadas calientes con una guarnición de su elección.

¡Buen provecho!