Chuletas de pollo picadas con elote
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Cocina
De Europa del Este
Contenido calórico
124 kcal
Porciones
6 puertos.
Hora de cocinar
50 minutos
Proteínas *
15,2 g
Grasas *
9,9 gr.
Carbohidratos *
7,1 gr.
La receta de las chuletas de pollo picadas es familiar y amada por muchos. Son jugosas, tiernas, rubicundas, ¿a quién no le gustarían? Sugerimos diversificarlos con maíz. Sus manchas amarillas harán que las chuletas sean más brillantes, más apetecibles y le darán un toque dulzón. Las chuletas con maíz son especialmente atractivas para los niños: los jugosos granos soleados no dejarán indiferentes a los niños.
Ingredientes
Proceso de cocción
Calentar una pequeña cantidad de aceite vegetal en una sartén hasta que esté caliente. A partir de la masa de chuletas formamos chuletas del tamaño deseado, humedeciendo nuestras manos en agua fría. Freír las chuletas de tres a cuatro minutos por ambos lados, logrando una costra dorada. No cierre la sartén con tapa para que la corteza no se ablande y las chuletas queden crujientes en la superficie. Transfiera las chuletas terminadas de la sartén a un plato y sirva. Se pueden consumir tanto fríos como calientes.
¡Buen provecho!