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Chuletas de pollo picadas con queso y champiñones

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Cocina De Europa del Este

Contenido calórico 179 kcal

Porciones 6 puertos.

Hora de cocinar 70 minutos

Proteínas * 18,2 g

Grasas * 15 gr.

Carbohidratos * 2 gr.

Chuletas de pollo picadas con queso y champiñones

Contenido

La carne de pollo, los champiñones y el queso son una combinación increíblemente sabrosa y se encuentran en una gran cantidad de recetas. Estos productos se pueden utilizar para hacer chuletas para el almuerzo o la cena en familia.

Ingredientes

Filete de pollo 0,6 kilogramos Champiñones 150-200 gr. Queso 100 gramos Perejil 1 paquete Huevo 1 PC. Maicena 2 cucharadas Sal gusto Pimienta negro gusto Aceite de girasol para freír

Proceso de cocción

Lava el filete de pollo y córtalo en cubos muy pequeños.

Cortar el queso en cubos y agregar a la carne.

Lave las verduras, píquelas con un cuchillo y agréguelas al resto de ingredientes.

Lavar los champiñones, pelarlos, cortarlos en cubos, freír en aceite de girasol y añadir a la carne.

Agrega el huevo, el almidón, la sal y sazona al gusto, vuelve a mezclar bien.

Con una cucharada, coloque la carne picada en una sartén precalentada y fría las hamburguesas por ambos lados, 5 minutos por cada lado bajo una tapa cerrada.