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Chuletas de pechuga de pollo picadas con crema agria

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Cocina De Europa del Este

Contenido calórico 186,9 kcal

Porciones 6 puertos.

Hora de cocinar 50 minutos

Proteínas * 12,4 gr.

Grasas * 11,1 gr.

Carbohidratos * 9,1 gr.

Chuletas de pechuga de pollo picadas con crema agria

Contenido

Las chuletas picadas son un plato especial e increíblemente sabroso que se puede servir con cualquier guarnición. La pechuga de pollo es perfecta para el desempeño culinario. ¡Lo que necesitas para un almuerzo o cena familiar!

Ingredientes

Filete de pollo 0,6 kilogramos CCrea agria 4 cucharadas Cebolla 1 PC. Huevo 1 PC. Harina de trigo 2 cucharadas queso parmesano 50 gr. Sal gusto Pimienta negro gusto

Proceso de cocción

El filete de pollo debe lavarse y cortarse en trozos pequeños con un cuchillo.

Repartimos el puré preparado en un plato hondo cómodo. Sal y pimienta para probar.

Pelar la cebolla y picarla con un cuchillo.

Enviamos la cebolla a la carne de pollo y mezclamos uniformemente.

Rompe el huevo de gallina en carne picada y vuelve a mezclar.

Agregue cuatro cucharadas de crema agria a los ingredientes. Debe distribuirse uniformemente.

Ralla un poco de queso. Hará que el plato sea aún más jugoso.

Enviamos queso rallado a la carne picada.

Vierta la harina y vuelva a mezclar el contenido.

Es recomendable tapar la carne picada para las chuletas picadas y enviar al frigorífico durante 20 minutos.

A continuación, las chuletas se pueden freír o hornear en el horno. Para la última opción. Cubra una bandeja para hornear o un plato con papel de hornear. Ponle encima la carne picada con una cuchara.