Rollo de lavash con pescado rojo, queso crema y pepino
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Cocina
europeo
Contenido calórico
192,6 kcal
Porciones
4 puertos.
Hora de cocinar
20 minutos.
Proteínas *
14,9 gr.
Grasas *
9,4 gr.
Carbohidratos *
29,4 g
Los rollos de lavash han sido amados durante mucho tiempo por las amas de casa por su facilidad de preparación y variabilidad. Puede hacer un panecillo en cuestión de minutos, y ahora la golosina se puede servir en la mesa. Para el relleno, sugerimos utilizar una combinación beneficiosa para todos: pescado rojo salado, queso crema y pepino. Estos productos, completamente diferentes en sabor y textura, en conjunto dan un resultado delicioso. Lavash decora con éxito el relleno seleccionado y lo complementa con notas neutras de pan.
Ingredientes
Proceso de cocción
Formamos un rollo: lo enrollamos a lo largo del relleno colocado, doblando firmemente con los dedos. Intentamos enrollarlo lo más apretado posible para que las piezas cortadas del rollo mantengan bien su forma. Se recomienda dejar el aperitivo en remojo durante media hora para que el pan de pita se vuelva más suave, maleable y tierno.
¡Buen provecho!