Rollo de lavash con conservas de pescado, queso, huevo y hierbas

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Cocina europeo
Contenido calórico 216,9 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 40 minutos
Proteínas * 13,8 g
Grasas * 13,3 gr.
Carbohidratos * 14,5 g
Rollo de lavash con conservas de pescado, queso, huevo y hierbas

Quiero compartir una receta simple para un rollo inusualmente sabroso con pescado enlatado, queso, huevos y hierbas a base de lavash. El proceso de cocción casi no le llevará tiempo. Tal rollo se puede preparar con cualquier relleno. ¡Experimentar!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
En primer lugar, prepare los ingredientes necesarios para hacer un pan de pita con conservas de pescado, queso, huevos y hierbas. Hervir los huevos de gallina en agua con sal, enfriar, pelar y rallar. Poner en un recipiente aparte, sal, pimienta y mezclar con mayonesa.
paso 2 de 7
Ralle el queso duro en un rallador grueso. Con un abrelatas, abra una lata de pescado enlatado, colóquelo en un tazón pequeño y tritúrelo bien con un tenedor. Coloque las hojas de lavash armenio en la superficie de trabajo, engrase con el aderezo preparado. Espolvoree una hoja con queso y esparza el pescado enlatado sobre la segunda.
paso 3 de 7
Enjuague bien las cebollas verdes, sacuda la humedad y pique con un cuchillo. Espolvorea ambas hojas con cebollas verdes picadas.
paso 4 de 7
Encima del pan de pita con relleno de queso, ponga pan de pita con pescado enlatado picado. Enrolle el rollo lo más apretado posible.
paso 5 de 7
Luego coloque el rollo durante unos 30 minutos en remojo en el frigorífico. Si cocina el rollo por la noche, envuélvalo en una envoltura de plástico o papel de aluminio y colóquelo en el refrigerador durante la noche.
paso 6 de 7
Luego corte el rollo de pita en porciones.
paso 7 de 7
Ponga en una fuente el apetitoso y tierno pan de pita y sírvalo.

¡Disfruta de un refrigerio increíblemente delicioso y delicado!

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