Rollo de lavash con huevo, queso, ajo y hierbas

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Cocina Mundo
Contenido calórico 234,3 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 40 minutos
Proteínas * 10,5 g
Grasas * 18,9 g
Carbohidratos * 16,5 g
Rollo de lavash con huevo, queso, ajo y hierbas

¡Qué más sabroso que lavash casero con huevo y queso! Apetitoso, con un aroma picante de ajo, ¡no se te ocurre un bocadillo mejor! Y lo más importante, ¡puedes cocinarlo en solo un par de minutos! ¡Muy sabroso!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Para el rollo necesitarás huevos duros, así que hervimos agua y sumergimos los huevos en él. Hervir durante 10 minutos. y enfriar bajo el agua. Picarlos finamente con un cuchillo.
paso 2 de 6
Frote el queso en un rallador grueso.
paso 3 de 6
Lavamos las verduras y las picamos finamente.
paso 4 de 6
Y pelamos el ajo y lo pasamos por una prensa.
paso 5 de 6
Mezclar todos los ingredientes en un recipiente hondo y agregar sal al gusto.
paso 6 de 6
Cogemos una hoja de pan de pita y la engrasamos con una parte del relleno, ponemos la segunda encima y también la engrasamos con el relleno. Convertimos el pan de pita en un panecillo. De la misma forma, preparamos todas las láminas de pan de pita. Las dejamos en la nevera durante 30 minutos. Antes de servir, se puede cortar en varios trozos.

¡Buen provecho!

 

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