Rollos de lavash con pescado enlatado

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Cocina europeo
Contenido calórico 154,4 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 40 minutos
Proteínas * 8,3 gr.
Grasas * 10,4 g
Carbohidratos * 12,5 g
Rollos de lavash con pescado enlatado

Sugiero hacer deliciosos y abundantes rollos de lavash con pescado enlatado. Un bocadillo jugoso decorará cualquier celebración familiar y agradará a todos sin excepción. El proceso de fabricación de rollos tomará una cantidad mínima de tiempo. ¡Cocina y no te arrepentirás!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 10
Prepara todos los ingredientes que necesitas para hacer los rollitos de pescado enlatados.
paso 2 de 10
Use un abrelatas para abrir una lata de paparda ahumada enlatada o cualquier otro pescado enlatado. Ponlo en un bol y tritúralo bien con un tenedor.
paso 3 de 10
Hervir la cantidad necesaria de huevos de gallina en agua con sal. Luego enfriarlos en agua fría y pelarlos. Ralle los huevos de gallina pelados en un rallador grueso.
paso 4 de 10
Mide la cantidad necesaria de mayonesa. Pelar el ajo, enjuagar con agua y picar finamente con un cuchillo o pasarlo por una prensa y mezclar bien hasta que quede suave.
paso 5 de 10
Corte una hoja de lavash armenio por la mitad, colóquela sobre una superficie de trabajo limpia de la mesa de la cocina y luego cepille con la salsa preparada, extendiéndola uniformemente sobre toda la superficie del lavash con una espátula de silicona. Corta los pepinos encurtidos en cubos pequeños y colócalos encima de la salsa.
paso 6 de 10
Cubrir con la segunda mitad del pan de pita, untar un poco con salsa y esparcir encima la comida enlatada picada.
paso 7 de 10
Coloque una hoja de pan de pita encima, unte con la salsa restante, distribuyéndola uniformemente por toda la superficie del pan de pita y espolvoree con huevos de gallina picados.
paso 8 de 10
Enrolle el rollo lo más apretado posible.
paso 9 de 10
Luego envuelva el rollo en una envoltura de plástico, una bolsa de plástico o papel de aluminio y déjelo en remojo en el refrigerador durante unos 30 minutos.
paso 10 de 10
Luego corte el rollo en porciones. Coloque los tiernos rollos de pita con pescado enlatado en una fuente para servir y sirva.

¡Disfruta de un bocadillo increíblemente sabroso y jugoso!

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