Mezcla de peces en una multicocina

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Cocina ruso
Contenido calórico 67,3 kcal
Porciones 3 puertos.
Hora de cocinar 10 minutos.
Proteínas * 4,5 gr.
Grasas * 4,5 gr.
Carbohidratos * 8,5 gr.
Mezcla de peces en una multicocina

De acuerdo con la receta propuesta, puede cocinar muy rápidamente, en 30 minutos, una mezcolanza en una multicocina. Puede tomar cualquier pescado e incluso tomar varias variedades, pero esto queda a su discreción. Freír las verduras en una sartén y luego cocinar una mezcolanza en una multicocina, es más conveniente y rápido.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 13
Limpiar un trozo de pescado rojo de los restos de escamas y enjuagar con agua fría.
paso 2 de 13
Pele y lave las patatas, las cebollas y las zanahorias.
paso 3 de 13
Corta la cebolla en cubos pequeños.
paso 4 de 13
Pica las zanahorias en un rallador grueso.
paso 5 de 13
Caliente el aceite vegetal en una sartén y fría las zanahorias y las cebollas picadas hasta que estén doradas.
paso 6 de 13
Corta las patatas peladas en cubos pequeños.
paso 7 de 13
Pica los encurtidos lo suficientemente finos.
paso 8 de 13
Corta las aceitunas en mitades o en rodajas.
paso 9 de 13
Coloque los trozos de pescado rojo en un tazón múltiple. Luego vierta dos litros de agua limpia. Transfiera las aceitunas picadas, los pepinos y las papas al tazón de inmediato. Luego transfiera la fritura de la sartén al tazón. Agrega pimienta negra y sal, teniendo en cuenta que nuestros pepinos son salados.
paso 10 de 13
Agregue hojas de laurel a la mezcolanza para enfatizar el sabor del plato terminado.
paso 11 de 13
Cierre la tapa de la multicocina y ejecute el programa de cocción durante 15 minutos. Este tiempo es suficiente para cocinar mezcolanza de pescado.
paso 12 de 13
Abra la tapa del aparato una vez finalizada la señal del programa. La mezcolanza de peces está lista. Resulta rico y con una hermosa tonalidad dorada. Asegúrese de retirar la muestra y corregir el sabor.
paso 13 de 13
Vierta la mezcolanza en tazones en porciones, cubra con rodajas de limón y sirva.
¡Buen provecho!

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