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Pan de centeno en la panificadora Panasonic 2501

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Cocina Mundo
Contenido calórico 265,9 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 210 minutos
Proteínas * 9,1 gr.
Grasas * 7,2 gr.
Carbohidratos * 73,1 gr.
* por 100 gr. producto
Pan de centeno en la panificadora Panasonic 2501
Contenido

Sugerimos usar esta sencilla receta para hacer un delicioso pan de centeno casero. Cocinar pan en una panificadora Panasonic 2501 es bueno porque puede elegir el tipo de corteza y diferentes tamaños de productos horneados a voluntad.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
Vierta la levadura seca en el recipiente de la panificadora.
paso 2 de 4
Dado que la harina de centeno "se moja" más fácilmente que la harina de trigo, agréguela antes que la harina de trigo. Luego agregue sal y azúcar.
paso 3 de 4
Luego escurre el agua y el aceite vegetal. Cierre la tapa de la máquina de pan y ponga el “7. Pan de centeno". Tiempo de panificación 3,5 horas.
paso 4 de 4
Retirar el pan caliente de la máquina de hacer pan y enfriar cubriendo con una toalla. Incluso un simple sándwich con pan recién horneado y mantequilla le encantará.

¡Buen provecho!

 

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