Ensalada César dietética

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Cocina americano
Contenido calórico 134,7 kcal
Porciones 2 puertos.
Hora de cocinar 70 minutos
Proteínas * 6,8 g
Grasas * 6,6 gr.
Carbohidratos * 16,7 g
Dieta de ensalada César

La ensalada César favorita de todos es un plato rico en calorías. Sin embargo, para la opción dietética, en lugar de crutones de pan de trigo, se utilizan crutones de salvado o integrales, queso bajo en grasa y una salsa de aderezo baja en calorías.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Hervir el filete de pollo con cebolla, zanahoria y especias.
paso 2 de 5
Mezcle la crema agria con ajo picado y 1-2 cucharadas de caldo de pollo enfriado, agregue especias al gusto.
paso 3 de 5
Lavar y secar la col china. Recoja las hojas de col a mano o córtelas en trozos grandes con un cuchillo.
paso 4 de 5
Corta el pollo frío en cubos.
paso 5 de 5
Antes de servir, mezclar los ingredientes, verter sobre el aderezo, espolvorear picatostes sobre la ensalada y decorar con hierbas.

¡Buen provecho!

 

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