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Ensalada César con fetaxa y pollo

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Cocina americano
Contenido calórico 125,2 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 50 minutos
Proteínas * 10,5 g
Grasas * 9,3 gr.
Carbohidratos * 5,8 gr.
* por 100 gr. producto
Ensalada César con fetaxa y pollo
Contenido

La ensalada César suena y se ve solemne. Este plato se puede servir en un día festivo o alegrar su comida diaria. A diferencia de la versión clásica de la ensalada, en esta receta usaremos un queso más suave, fetaxa.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 8
Lavar el filete de pollo y cortarlo en tiras finas.
paso 2 de 8
Precalienta una sartén, agrega el pollo y el agua. Espere a que hierva el agua, vierta aceite vegetal y fría la carne hasta que esté dorada. Ponga los huevos en paralelo a hervir.
paso 3 de 8
Lavar las hojas de lechuga y rasgarlas gruesas con las manos, poner la lechuga en un bol.
paso 4 de 8
Ponga la carne de pollo terminada sobre las hojas de lechuga.
paso 5 de 8
Enfriar los huevos duros, pelarlos, cortarlos en cubos y ponerlos en un bol.
paso 6 de 8
Los crutones se pueden hacer usted mismo con pan blanco o puede usar los ya preparados. Agrega los picatostes a un bol.
paso 7 de 8
Lave los tomates cherry, córtelos en gajos y colóquelos en una ensaladera.
paso 8 de 8
Corta la fetaxa en cubos, transfiérelos a un bol y revuelve. La ensalada César está lista, puedes servirla en la mesa.

¡Buen provecho!

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