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Ensalada César con camarones

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Cocina americano

Contenido calórico 115,7 kcal

Porciones 1 puerto.

Hora de cocinar 25 minutos

Proteínas * 9,1 gr.

Grasas * 6,9 gr.

Carbohidratos * 11,4 gr.

Contenido

La ensalada César se puede preparar con pollo, jamón o mariscos. Quiero proponer una receta de ensalada César con camarones. La ensalada resulta muy sabrosa y se ve hermosa festivamente.

Ingredientes

Proceso de cocción

Prepara los ingredientes necesarios para la ensalada. Rallar el queso parmesano en un rallador fino.

Ponga el queso rallado en porciones pequeñas en una sartén bien caliente.

Cuando el queso comience a derretirse y se dore en la parte inferior, retírelo y gírelo con cuidado.

Coloque el queso rizado sobre una toalla de papel.

Enjuagar bien las hojas de lechuga y secarlas, rasgarlas con las manos o cortarlas en trozos grandes con un cuchillo. Coloque en un recipiente hondo y sazone con salsa.

Agrega los picatostes. Cortar las costras de pan tostado, cortar en cubos. Seque en una sartén u horno seco, revolviendo ocasionalmente. Pelar un diente de ajo, exprimir a través de una prensa, agregar una pequeña cantidad de aceite vegetal, mezclar con ajo, espolvorear con picatostes y sal.