Ensalada César con col china
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Cocina
americano
Contenido calórico
127,7 kcal
Porciones
4 puertos.
Hora de cocinar
20 minutos.
Proteínas *
11,4 gr.
Grasas *
9,6 gr.
Carbohidratos *
8,9 gr.
La ensalada César es un delicioso plato ligero que decorará tu mesa festiva. Hay una gran cantidad de recetas de ensaladas, se diferencian principalmente en la salsa preparada. Sugiero hacer ensalada César con col china y un aderezo original especial.
Ingredientes
Proceso de cocción
Lava bien los tomates y el pepino. Corta los tomates cherry en cuartos. Corta el pepino en trozos medianos. Coloque las verduras picadas y la mitad de los picatostes en una ensaladera. Rallar el queso en un rallador fino y enviarlo también a la ensaladera. Pique finamente las verduras limpias y agréguelas a una ensaladera. Extiende el aderezo. Revuelva bien la ensalada.
Extienda la ensalada preparada en porciones sobre las hojas de la col china. Decora la parte superior con los picatostes restantes. Puedes cocinarlos tú mismo. Corta el pan blanco o la hogaza en cubos. Coloque el pan de molde en una sartén bien caliente, revolviendo de vez en cuando, y seque los picatostes. Estos picatostes se pueden cocinar en el horno en una bandeja para hornear.
¡Buen provecho!