Ensalada de calabacín con arroz para el invierno sin esterilizar
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Cocina
ruso
Contenido calórico
113,4 kcal
Porciones
0,5 l.
Hora de cocinar
25 h.
Proteínas *
1,9 gr.
Grasas *
4,3 gr.
Carbohidratos *
27,7 g
Esta ensalada es el refrigerio para cualquier emergencia. Bien puede comerse como un plato independiente completo o puede lucir una ensalada brillante en su mesa.
Ingredientes
Proceso de cocción
Pelar las cebollas y los ajos y enjuagar con agua corriente. Lavar bien los calabacines y cortar la cáscara. Si es necesario, retire las semillas y el corazón. Pica finamente la cebolla. Vierta el aceite en una cacerola y agregue el calabacín y el arroz. Utilice cualquier arroz: de grano largo o redondo.
¡Buen provecho!