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Ensalada de pepino y tomate para el invierno en tarros

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Cocina ruso
Contenido calórico 61,8 kcal
Porciones 1,5 l.
Hora de cocinar 75 minutos
Proteínas * 1 gr.
Grasas * 2,8 gr.
Carbohidratos * 13,7 g
* por 100 gr. producto
Ensalada de pepino y tomate para el invierno en tarros
Contenido

¡Deliciosa, saludable y jugosa ensalada de pepino y tomate! Es fácil de preparar, y un frasco de tal ensalada definitivamente lo deleitará en invierno y hará que cualquier plato sea más apetitoso.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
Enjuague los tomates y los pepinos con agua.
paso 2 de 7
Corta los tomates en círculos y divídelos en 4 partes más, corta los pepinos en círculos.
paso 3 de 7
Pelar la cebolla y cortarla en mitades.
paso 4 de 7
Mezclar las verduras y dejar las verduras durante 15 minutos para que resalte el jugo.
paso 5 de 7
Ponemos todo en una cacerola, agregamos aceite vegetal, sal, azúcar y pimienta.
paso 6 de 7
Ponemos al fuego y cocinamos a fuego moderado durante 20 minutos.
paso 7 de 7
Agregue vinagre, mantenga el fuego durante otros 5 minutos. y ponerlo en frascos esterilizados. Enrollamos la ensalada.

¡Buen provecho!

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