Ensalada de remolacha y frijoles
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Cocina
europeo
Contenido calórico
49,2 kcal
Porciones
6 puertos.
Hora de cocinar
45 minutos
Proteínas *
2 gr.
Grasas *
2,2 gr.
Carbohidratos *
8,6 gr.
Un plato muy sabroso y satisfactorio. Las remolachas son ricas en vitaminas saludables y los frijoles contienen muchas de las proteínas que necesitamos. Es muy bueno para la salud reemplazar una cena grasosa con un plato de frijoles y verduras. ¡Y los vegetarianos se volverán locos con esta ensalada!
Ingredientes
Proceso de cocción
Horneamos las remolachas en el horno. Para hacer esto, caliente el horno a 220 grados. Tomamos la forma y la cubrimos con papel de aluminio, ponemos las remolachas y las envolvemos en papel de aluminio. Configuramos durante 45 minutos, verificamos la preparación con un palillo de dientes. Deje enfriar las remolachas y frótelas con un rallador grueso.
¡Buen provecho!