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Ensalada de remolacha con cebolla

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Cocina europeo
Contenido calórico 49,4 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 75 minutos
Proteínas * 1,2 gr.
Grasas * 4,1 gr.
Carbohidratos * 5,8 gr.
* por 100 gr. producto
Ensalada de remolacha con cebolla
Contenido

Un plato muy sencillo y sabroso, rico en vitaminas saludables. Si hierve las remolachas con anticipación, solo tardará 15 minutos en cocinarse. Tal ensalada complementará perfectamente una guarnición y platos de carne durante una cena familiar.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
Pre-hervir las remolachas, pelarlas y cortarlas en cubos pequeños. Vierta las remolachas en un recipiente hondo para servir. Agregue aceite vegetal o de oliva
paso 2 de 4
Pelar la cebolla y cortarla también en trozos pequeños. Pasamos los dientes de ajo por una prensa. Enviamos los ingredientes a la remolacha.
paso 3 de 4
Mis verdes. Pica finamente el perejil y el eneldo. Enviamos las verduras a la ensalada, mezclamos. Condimentar con sal y pimienta.
paso 4 de 4
Corta la cebolla verde en aros, decora la parte superior de la ensalada con ella.

¡Buen provecho!

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