Ensalada de tomate verde enlatado
0
3162
Cocina
ruso
Contenido calórico
69,3 kcal
Porciones
5 l.
Hora de cocinar
60 minutos
Proteínas *
1,3 gr.
Grasas *
3,4 gr.
Carbohidratos *
13,1 gr.
Se puede preparar una apetitosa ensalada de tomates verdes no solo para la próxima cena, sino que también se puede guardar en frascos para el invierno. No es nada difícil conservar este espacio en blanco. Obtendrás una apetitosa ensalada en un tarro en apenas media hora, y podrás disfrutar de esta preparación hasta la próxima temporada de tomates.
Ingredientes
Proceso de cocción
Agregue las verduras a un recipiente con tomates y prepare un aderezo de manteca. Para hacer esto, combine aceite vegetal con vinagre, agregue azúcar granulada y mezcle bien. Vierta el aderezo en una cacerola con verduras, mezcle y deje hervir a fuego moderado durante unos veinte minutos desde el momento en que hierva la ensalada. Mientras se cocina la ensalada, esteriliza los frascos y las tapas para la preparación.
Extienda la ensalada caliente preparada rápidamente en frascos esterilizados y enróllelos inmediatamente con tapas esterilizadas. Dale la vuelta a los frascos, envuélvelos en una manta tibia y déjalos enfriar un par de días. Después de eso, puede quitar la pieza de trabajo para almacenarla en el sótano, despensa.
¡Buen provecho!