Ensalada de tomate verde para el invierno te lamerás los dedos
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Cocina
ruso
Contenido calórico
55,3 kcal
Porciones
3 l.
Hora de cocinar
70 minutos
Proteínas *
1,1 gr.
Grasas *
5,1 gr.
Carbohidratos *
8,1 gr.
Solía pensar que los bocadillos de invierno hechos con tomates verdes eran algo increíble y, para ser honesto, de alguna manera era escéptico sobre ellos hasta que probé esta ensalada. Asegúrese de seguir mi recomendación y preparar un refrigerio fragante de invierno.
Ingredientes
Proceso de cocción
Combine todos los ingredientes en un recipiente hondo. Vierta la cantidad requerida de aceite vegetal y vinagre de sidra de manzana, agregue azúcar granulada, sal de mesa y condimento de zanahoria coreano. Revuelva bien la ensalada y colóquela en frascos esterilizados. Cubra los frascos con tapas esterilizadas y colóquelos en una cacerola forrada con un paño de cocina.
Vierta agua tibia sobre las perchas de los frascos. Llevar a ebullición y esterilizar durante unos 20 minutos a fuego moderado. Retire con cuidado las latas calientes con bocadillos de la sartén y atornille con tapas estériles. Dale la vuelta a los frascos, envuélvelos en una manta tibia y déjalos enfriar por completo. Dale la vuelta a los frascos de ensalada y transfiérelos a un lugar oscuro para guardarlos.
¡Buen provecho!