Ensalada de calabacín frito con mayonesa
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Cocina
europeo
Contenido calórico
78,5 kcal
Porciones
6 puertos.
Hora de cocinar
40 minutos
Proteínas *
3,1 gr.
Grasas *
8,7 g
Carbohidratos *
2,9 gr.
Una vez hice una ensalada con lo que había en la nevera. Ahora la ensalada de calabacín frito con mayonesa es una de las favoritas de nuestra familia. Se cocina rápidamente y tiene un sabor y aroma increíbles.
Ingredientes
Proceso de cocción
Escurra el líquido resultante del calabacín, corte los círculos por la mitad, seque con toallas de papel. Calentar bien la sartén, verter una pequeña cantidad de aceite vegetal, freír los calabacines por ambos lados hasta que estén dorados. Luego colóquelos sobre una toalla de papel para absorber el exceso de aceite. Transfiera el calabacín a un recipiente.
¡Buen provecho!