Ensalada de cazador de tomates verdes para el invierno.
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Cocina
ruso
Contenido calórico
33,7 kcal
Porciones
1 l.
Hora de cocinar
110 minutos
Proteínas *
1,1 gr.
Grasas *
1,5 gr.
Carbohidratos *
4,8 gr.
La ensalada de caza es una gran opción para un aperitivo que complementará cualquier plato. La preparación de esta ensalada con tomates verdes tiene mucho éxito. Tal preparación para el invierno agregará variedad a la dieta. La ensalada de caza también podrá decorar la mesa festiva, sorprendiendo gratamente a los invitados con su sabor.
Ingredientes
Proceso de cocción
Combine todos los ingredientes preparados, agregue sal y el ajo que se les pasa por una prensa. Remueve y deja las verduras durante 60 minutos. Después de eso, ponga el recipiente con las verduras a fuego moderado, hierva. Agregue aceite vegetal y vinagre al final. Revolver. Es importante no cocinar demasiado las verduras.
Coloque la ensalada preparada en frascos preparados y esterilícelos en un baño de agua (frascos de 0,5 litros - dentro de los 12 minutos, 1 litro - dentro de los 15 minutos). Cuando esté lista, la ensalada de caza debe enrollarse, envolverse en una manta tibia y enfriarse por completo. Tal espacio en blanco se almacena en un lugar fresco y oscuro.
¡Disfrute de su comida!