hogar
➠ Ensaladas de cangrejo
➠ Ensalada de palitos de cangrejo
➠ Ensalada de piña sin carne

Ensalada de piña sin carne

697

Cocina europeo

Contenido calórico 191,5 kcal

Porciones 8 puertos.

Hora de cocinar 5 h

Proteínas * 10 gr.

Grasas * 12,6 gr.

Carbohidratos * 10,7 g

Contenido

La conocida ensalada de palitos de cangrejo con maíz brillará con nuevos sabores si le agregas piña enlatada allí. Lo bueno de la ensalada es que casi todo, a excepción de los huevos, se compra confeccionado. Solo queda cortarlos y colocarlos correctamente.

Ingredientes

Maíz enlatado 1 lata Palitos de cangrejo 400 gr. Piña enlatada 1 lata queso parmesano 120 g Huevo 4 cosas. Mayonesa 140 gr.

Proceso de cocción

Ralle el queso en trozos grandes en un recipiente aparte.

Hervir los huevos duros durante 10 minutos. después de hervir en agua salada, póngalos rápidamente en agua helada con una espumadera. Esto hará que sea más fácil pelarlos. Pelar y rallar los huevos enfriados en el mismo rallador que el queso.

Abrir las latas de maíz, escurrir y colocar en un colador. Cuando se acabe el adobo restante, mida la cantidad requerida de maíz y transfiéralo a un plato aparte.

Cortar las piñas, de las que se escurrió previamente el jugo, en cubos pequeños.

Retire las películas de los palitos de cangrejo y recorte círculos del producto para decorar, por ejemplo, con un accesorio de pastelería.

Rallar el resto de los palitos de cangrejo o picar finamente.

En un plato, con cada ingrediente picado por separado, agregue 2 cucharadas. l. mayonesa y mezclar bien.

Elija una forma adecuada para colocar la ensalada.

Engrasa los bordes del molde con aceite vegetal para que la ensalada sea menos pegajosa. Coloque el anillo de formación en el plato, coloque la comida en capas.

La primera capa es la mitad de los huevos rallados, aplanar.

A continuación, ponga una capa de todas las piñas.

La siguiente capa está llena de palitos de cangrejo (excluidas las decoraciones).

El queso duro rallado se utiliza como cuarta capa.

A esto le sigue una capa uniforme de maíz.

Al final, vierta el resto de los huevos rallados, retire con cuidado el molde de la ensalada.

Decora la ensalada preparada con hierbas frescas y círculos de palitos de cangrejo. Envíe al refrigerador para preparar y remojar durante aproximadamente 4.5 horas.

¡Buen provecho!