Ensalada de piña y nueces

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Cocina europeo
Contenido calórico 264,4 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 35 minutos
Proteínas * 13,2 gr.
Grasas * 21,3 gr.
Carbohidratos * 7,6 gr.
Ensalada de piña y nueces

La ensalada en capas con piña y nueces es un plato bonito y original para tu mesa. El aperitivo es bueno para las vacaciones y los bufés, gracias a su aspecto y su exquisito sabor.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 8
Hervir el filete de pollo con laurel, sal y pimienta. Seguimos al fuego hasta que estén tiernos. Enfriarlo.
paso 2 de 8
Corta las piñas en cubos, dejando unos aros para decorar. La cantidad de aros debe ser igual a la cantidad de porciones que desea servir.
paso 3 de 8
Frote el queso duro en un rallador grueso.
paso 4 de 8
Corta los pepinos en pequeñas tiras finas.
paso 5 de 8
Cuando el pollo esté completamente frío, córtalo en trozos pequeños.
paso 6 de 8
Comenzamos a colocar las capas de lechuga. Primero, coloque los pepinos, engrase con una pequeña cantidad de mayonesa. A continuación, distribuya el pollo de manera uniforme y viértalo nuevamente con mayonesa.
paso 7 de 8
Después del pollo, hay una capa de piña, que nuevamente se vierte con mayonesa. Espolvorea con queso rallado.
paso 8 de 8
Ahora comencemos a servir la ensalada. Se puede dividir en porciones. Es importante hacer esto sin perder la forma de las capas. Limpiamos las nueces y las picamos. Espolvoréelos sobre la capa superior de la lechuga y extienda el anillo de piña. Puede complementar la imagen con nueces enteras y hierbas frescas. ¡Listo!

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