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Ensalada de piña y queso

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Cocina europeo

Contenido calórico 155,9 kcal

Porciones 5 puertos.

Hora de cocinar 60 minutos

Proteínas * 9,5 g

Grasas * 11,8 g

Carbohidratos * 4,7 gr.

Contenido

Una excelente combinación de piñas, queso y pollo con champiñones complementará perfectamente cualquier mesa y diversificará la lista de platos festivos. El queso combinado con piña se puede encontrar en recetas para muchas ensaladas, pero esta ensalada combina un sabor satisfactorio y sorprendente.

Ingredientes

Pierna de pollo 2 uds. Queso 50 gr. Una piña 100 gramos Champiñones frescos 200 gr. Cebolla 1 PC. Manteca 30 gr. Mayonesa gusto

Proceso de cocción

Hervir u hornear muslos de pollo y cortar la carne en rodajas pequeñas con un cuchillo.

También corta la piña en rodajas y agrégalas al recipiente de pollo.

Enjuague los champiñones y córtelos en rodajas, corte la cebolla en mitades o cubos pequeños. Enfriar los ingredientes y agregar al recipiente con los demás ingredientes de la ensalada.