Ensalada de aguacate y apio

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Cocina europeo
Contenido calórico 79,1 kcal
Porciones 2 puertos.
Hora de cocinar 10 minutos.
Proteínas * 3,3 gr.
Grasas * 6,2 gr.
Carbohidratos * 4,5 gr.
Ensalada de aguacate y apio

El apio es una planta rica en vitaminas con propiedades beneficiosas. Las hojas de apio y la raíz de apio se utilizan en la cocina. Te recomiendo la receta no solo para una ensalada saludable, sino también deliciosa con aguacate y apio con una interesante combinación de ingredientes que te brindarán un placer inolvidable. Preparando rápida y fácilmente. Un plato hermoso con una combinación brillante inusual de productos atraerá a todos.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
Prepara los ingredientes necesarios para la ensalada.
paso 2 de 4
Cortar el aguacate por la mitad, quitar el hueso con un cuchillo, pelarlo con una cuchara. Lavar bien los tallos de apio, secar y quitar las fibras. Lavar la mandarina, pelarla (puede sustituir la mandarina por pomelo, pomelo o naranja) y dividir en gajos.
paso 3 de 4
Corta el aguacate pelado en trozos medianos. Si hay semillas en la mandarina, quítelas con cuidado con unas tijeras, corte las rodajas de mandarina por la mitad. Corta el apio en trozos pequeños.
paso 4 de 4
Coloque el aguacate, el apio y la mandarina en rodajas en una buena ensaladera. Para aderezar, combine el aceite de oliva y la salsa de soja, agregue mostaza de grano si lo desea. Vierta la salsa sobre la ensalada y mezcle bien. Puedes decorar con hierbas finamente picadas.

¡Buen provecho!

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