Ensalada de brócoli y coliflor
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Cocina
europeo
Contenido calórico
49,4 kcal
Porciones
4 puertos.
Hora de cocinar
25 minutos
Proteínas *
3,2 gr.
Grasas *
1,4 gr.
Carbohidratos *
5,6 g
Dieta, saludable, crujiente: esa es la descripción completa de esta ensalada. La ensalada de brócoli y coliflor es fácil de digerir y tiene buen sabor. Se prepara rápidamente, solo hay que picar y mezclar todo. Pruébalo y se convertirá en uno de los favoritos en tu lista de ensaladas.
Ingredientes
Proceso de cocción
Coloque las verduras en una cacerola con agua con sal y deje hervir durante unos 3 minutos. Después de eso, vierta agua fría sobre las inflorescencias. Esta acción ayudará a mantener el brócoli y la coliflor brillantes. Luego dóblelos en un colador para escurrir el agua y secar el repollo. Si acepta comer estas verduras crudas, como el repollo, omita este paso y continúe con la preparación del resto de los ingredientes para la ensalada.
¡Disfrute de su comida!