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Ensalada de frijoles y salchicha

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Cocina europeo
Contenido calórico 272,3 kcal
Porciones 2 puertos.
Hora de cocinar 12 minutos
Proteínas * 10,4 g
Grasas * 27 gr.
Carbohidratos * 14,3 g
* por 100 gr. producto
Ensalada de frijoles y salchicha
Contenido

Una ensalada con frijoles y salchichas es un aperitivo con el que puedes alimentar a invitados inesperados. La ensalada es rápida y fácil de preparar, pero se ve hermosa y brillante.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Prepara los ingredientes necesarios para la ensalada.
paso 2 de 6
Pelar la salchicha ahumada. Cortar en tiras finas.
paso 3 de 6
Enjuague bien las hojas de eneldo con agua corriente, seque y pique finamente con un cuchillo.
paso 4 de 6
Cortar el queso duro en cubos pequeños o rallar con un rallador fino.
paso 5 de 6
Abra una lata de frijoles enlatados, escurra con un colador. Coloque los frijoles en la ensaladera preparada. Agregue la salchicha cortada en tiras, el queso, el eneldo finamente picado, los crutones. Sazone al gusto. Sazone la ensalada con mayonesa y mezcle bien.
paso 6 de 6
Puedes cocinar picatostes tú mismo. Corta el pan en cubos medianos. Cubra una bandeja para hornear con pergamino, extienda el pan rebanado y seque en un horno bien precalentado. Divida la ensalada en porciones y disfrute de una comida deliciosa y satisfactoria.

¡Buen provecho!

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