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Ensalada De Frijoles Y Cebollas

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Cocina europeo
Contenido calórico 54,1 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 35 minutos
Proteínas * 3 gr.
Grasas * 2,8 gr.
Carbohidratos * 8,2 gr.
* por 100 gr. producto
Ensalada De Frijoles Y Cebollas
Contenido

La ensalada más sencilla con frijoles y cebollas es perfecta para un refrigerio o para complementar un plato caliente. El conjunto de productos te sorprenderá por su sencillez, y el sabor del aperitivo te sorprenderá gratamente.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
Remoje los frijoles en agua fría durante 2-3 horas. Más es posible.
paso 2 de 7
Luego escurrimos el agua y enviamos los frijoles a hervir. No olvides agregar sal y hojas de laurel. Retiramos del fuego cuando esté listo.
paso 3 de 7
Pica la cebolla hasta que esté transparente.
paso 4 de 7
Picar las cebolletas con el perejil. Este último se puede reemplazar con cualquier otro verde. Empiece por sus preferencias gustativas.
paso 5 de 7
Enviamos las cebollas y las hierbas a la ensaladera. Espolvorea ligeramente con pimienta.
paso 6 de 7
Mezclar bien los ingredientes, llenar con aceite vegetal.
paso 7 de 7
Agregue los frijoles enfriados a la ensalada y mezcle suavemente. ¡Puedes servirlo en la mesa!

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