Ensalada de frijoles, pollo, encurtidos

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Cocina europeo
Contenido calórico 94,3 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 40 minutos
Proteínas * 6,9 gr.
Grasas * 6,6 gr.
Carbohidratos * 7,6 gr.
Ensalada de frijoles, pollo, encurtidos

La ensalada con frijoles, pollo y encurtidos resulta deliciosa y bastante satisfactoria. La ensalada se puede describir como simple, el proceso de cocción puede complicar la preparación de la pechuga de pollo. Pero si ha cocinado pollo, preparar una ensalada es fácil. Puede decorar la ensalada terminada con hierbas frescas o medios aros de cebollas rojas.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Prepara la comida que necesitas. Vierta agua fría en una cacerola profunda, agregue especias. Llevar a hervir. Coloque la pechuga en una cacerola y cocine por 30 minutos. Enfriar la carne cocida. Hervir los huevos en una cacerola aparte. Fresco y limpio.
paso 2 de 5
Abra una lata de frijoles enlatados, escurra el líquido. Coloque en un recipiente hondo. Lava bien el pepino fresco y córtalo en trozos medianos junto con los pepinillos. Colocar en una ensaladera.
paso 3 de 5
Corta el pollo en cubos medianos.
paso 4 de 5
Cortar los huevos pelados con un cuchillo o con una herramienta especial.
paso 5 de 5
Envíe la carne picada y los huevos a la ensaladera, mezcle bien. En un recipiente aparte, combine la crema agria, la salsa de soja y la mostaza y agregue las especias. Revuelva bien. Sazone la ensalada con la salsa resultante.

¡Buen provecho!

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