Ensalada de funchose y verduras en salsa de soja
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Cocina
asiático
Contenido calórico
85,4 kcal
Porciones
1 puerto.
Hora de cocinar
20 minutos.
Proteínas *
2,9 gr.
Grasas *
4,2 gr.
Carbohidratos *
16,4 gr.
Los platos Funchose son una parte integral de la cocina asiática. Una característica distintiva de funchose, que se basa en el almidón, es la capacidad de volverse traslúcido inmediatamente después de hervir. Este plato es inodoro y casi insípido, pero absorbe perfectamente los olores y sabores de los ingredientes con los que se sirve.
