Ensalada de ternera, tomate y pimiento

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Cocina europeo
Contenido calórico 116,8 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 10,5 g
Grasas * 9,2 g
Carbohidratos * 4,1 gr.
Ensalada de ternera, tomate y pimiento

¡La ensalada con ternera, tomates y pimiento es una combinación armoniosa de verduras y carne! Y un aderezo especial de aceite de oliva y vinagre balsámico complementa perfectamente el sabor del plato. Espolvoree queso parmesano por encima para hacerlo aún más delicioso. ¡Resultará increíble!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
Enjuague bien la carne y envíela a hervir en agua hirviendo. Enfriar la carne terminada y cortar en tiras pequeñas.
paso 2 de 7
Picar el ajo con un cuchillo o pasarlo por una prensa.
paso 3 de 7
Preparemos un aderezo. Para hacer esto, combine el ajo, el aceite de oliva, la salsa de soja y el vinagre balsámico en una taza pequeña. Agrega condimentos y sal a todo. Dejamos todo durante 10 minutos para que se infunda la mezcla.
paso 4 de 7
Mi pimiento, cortado y limpio de semillas. Corta el pimiento en tiras finas.
paso 5 de 7
Mi perejil y se desmoronan.
paso 6 de 7
Ahora lavamos y cortamos los tomates. Los cortamos en trozos pequeños.
paso 7 de 7
Combinamos todos los productos en un recipiente hondo y vertemos con el aderezo. Mezclamos. Espolvorea con queso parmesano rallado encima.

¡Buen provecho!

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