Ensalada de setas y piña

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Cocina europeo
Contenido calórico 95,8 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 6,3 gr.
Grasas * 6,3 gr.
Carbohidratos * 4,9 gr.
Ensalada de setas y piña

La ensalada presentada a su atención es un aperitivo maravilloso, que no es una lástima conocer a los invitados. La ensalada tiene un sabor inusual, gracias a la combinación de champiñones y piñas. Además, este plato es muy satisfactorio, nutritivo y fácil de preparar.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 3
Primero, se debe lavar el filete de pollo. Luego, si es necesario, nos deshacemos de las venas y películas, lo enviamos a cocer durante 35 minutos. Una vez transcurrido el tiempo especificado, deje que la carne se enfríe y córtela en cubos pequeños. Enviamos el pollo desmenuzado a la ensaladera.
paso 2 de 3
A continuación, pela la cebolla y córtala en un cuadrado pequeño. Los champiñones deben enjuagarse con agua corriente y cortarse en platos, y luego, junto con las cebollas, los enviamos a la sartén y los freímos en mantequilla. Cuando esté listo, enviamos los champiñones y las cebollas a la ensaladera hasta el filete de pollo picado.
paso 3 de 3
La piña pelada debe cortarse en cubos pequeños, y los champiñones enlatados deben cortarse en rodajas, luego, junto con la piña, deben enviarse a la masa total. La ensalada está casi lista. Queda por llenarlo con mayonesa y enviarlo al frigorífico durante aproximadamente una hora para que se empape.

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