Ensalada de caqui y aguacate

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Cocina europeo
Contenido calórico 77,8 kcal
Porciones 2 puertos.
Hora de cocinar 30 minutos.
Proteínas * 1,6 gr.
Grasas * 6,3 gr.
Carbohidratos * 7,9 gr.
Ensalada de caqui y aguacate

Nos atrevemos a suponer que para muchos, incluidos los chefs experimentados, una ensalada que contenga caqui puede parecer muy inusual. Pero no se sorprenda, porque el arte de cocinar se distingue por combinaciones de ingredientes incompatibles. Aunque el dúo de los ingredientes principales, el caqui y el aguacate, difícilmente puede llamarse malo. Y puedes asegurarte fácilmente de esto preparando este plato.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
Primero, pela el aguacate y el caqui. Luego corte el aguacate en cubos medianos y el caqui en una tira fina. Espolvorea todo con jugo de limón.
paso 2 de 4
Coloque la mezcla de ensalada en una ensaladera, sobre ella: aguacate picado, luego caqui. Espolvorea todo por encima con semillas de granada.
paso 3 de 4
A continuación, comencemos a preparar el aderezo. Combine el vinagre balsámico, la sal, la mostaza y la pimienta en un tazón pequeño aparte. Mezcle bien todos los ingredientes.
paso 4 de 4
El último paso es condimentar nuestra ensalada con aderezo. Ahora se puede servir el plato.

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