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Ensalada de calamares, setas y cebollas fritas

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Cocina europeo
Contenido calórico 52,1 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 25 minutos
Proteínas * 5,6 g
Grasas * 6 gr.
Carbohidratos * 4,5 gr.
* por 100 gr. producto
Ensalada de calamares, setas y cebollas fritas
Contenido

Se puede preparar una ensalada de mariscos rápida y sabrosa con calamares, champiñones y cebollas fritas. El aperitivo original se puede servir caliente. Papas hervidas o verduras frescas complementarán el plato. ¡Una opción interesante para el almuerzo!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Lavamos el calamar y lo ponemos a hervir en agua hirviendo durante un par de minutos, tras lo cual picamos finamente el producto.
paso 2 de 5
Lavamos los champiñones de la suciedad y los cortamos para freír.
paso 3 de 5
Dividir la cebolla en mitades finas. Lo enviamos a freír en una sartén.
paso 4 de 5
Después de 2 minutos, agregue los champiñones a la cebolla y continúe cocinando por otros 7 minutos a fuego lento.
paso 5 de 5
Combine los calamares, los champiñones y las cebollas en una ensaladera. Agregue sal, un poco de aceite vegetal y revuelva. ¡La ensalada está lista para servir!

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