Ensalada de calamar con queso y ajo

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Cocina europeo
Contenido calórico 156,9 kcal
Porciones 2 puertos.
Hora de cocinar 20 minutos.
Proteínas * 9,9 gr.
Grasas * 14,6 gr.
Carbohidratos * 2,4 gr.
Ensalada de calamar con queso y ajo

El sabor picante del queso va bien con los calamares, ya que los calamares no tienen su propio sabor y olor brillante. El queso hace que la textura de la ensalada sea suave y tierna, que es amada no solo por los adultos, sino también por los niños. La lista de ingredientes para ensaladas es muy modesta, pero se puede decorar y servir con mucho gusto.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Primero, prepara todos los ingredientes que necesitas para esta ensalada.
paso 2 de 6
Pelar y aclarar las canales de los calamares de la piel y la cuerda interior. Luego hiérvelos durante 2 minutos en agua con sal y enfríe pasándolos a un plato.
paso 3 de 6
Corta los huevos duros en trozos pequeños. Enjuague las verduras con agua fría, seque con una servilleta y pique finamente. Picar las cebolletas peladas en un bol de ajo. Ponga los huevos picados, las hierbas y el ajo en una ensaladera y revuelva un poco.
paso 4 de 6
Cortar las canales de calamar enfriadas en aros finos y transferirlas a una ensaladera.
paso 5 de 6
Agregue mayonesa y queso derretido a la ensalada y mezcle suavemente.
paso 6 de 6
Coloque la ensalada preparada con calamares, queso y ajo en hermosos platos en porciones y se puede servir.

¡Buen provecho!

 

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