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Ensalada de calamares enlatados, huevo y pepino

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Cocina europeo
Contenido calórico 143,6 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 15 minutos.
Proteínas * 9,7 g
Grasas * 7,7 g
Carbohidratos * 10,4 g
* por 100 gr. producto
Ensalada de calamares enlatados, huevo y pepino
Contenido

La ensalada con calamares enlatados, huevo y pepino fresco sigue siendo un plato popular y tradicional en la mesa festiva. Los huevos duros y los pepinos frescos no pasan de moda, ya que garantizan jugosidad y tierno sabor a la ensalada. Una receta para aficionados clásicos.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Hervir 4 huevos por adelantado. Eche los calamares de los frascos en un colador para que todo el líquido sea vidrio. Luego corta los calamares en trozos pequeños o en tiras finas. Transfiérelos a un recipiente aparte.
paso 2 de 6
Pelar los huevos duros y cortarlos en cubos. Transfiera los huevos al calamar y revuelva un poco.
paso 3 de 6
Enjuague el pepino fresco y córtelo en los mismos cubos. Transfiérelo a la ensalada.
paso 4 de 6
Escurre todo el líquido de los guisantes y transfiérelo a la ensalada.
paso 5 de 6
Luego agregue mayonesa a la ensalada. Puedes cambiar su cantidad a tu gusto.
paso 6 de 6
Revuelva la ensalada con mayonesa. El plato está listo. Coloque hierbas y rodajas finas de pepino en platos en porciones para decorar y extienda la ensalada de calamar enlatada preparada en el fondo. Puedes servir el aperitivo en la mesa.

¡Buen provecho!

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