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Ensalada de pollo ahumado con piña y picatostes

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Cocina europeo
Contenido calórico 176,3 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 55 minutos
Proteínas * 8,9 gr.
Grasas * 9 gr.
Carbohidratos * 17,3 g
* por 100 gr. producto
Ensalada de pollo ahumado con piña y picatostes
Contenido

Cocinar ensaladas también es excelente porque pueden combinar productos aparentemente incompatibles y obtener nuevos sabores interesantes. Por ejemplo, usar piña enlatada en recetas hará que la ensalada sea jugosa y agregará notas dulces.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Corta el pan blanco en cubos. Forre una bandeja para hornear con papel pergamino, extienda el pan y coloque la bandeja para hornear en el horno durante 25 minutos, ajuste la temperatura a 180 grados. Prepare otros ingredientes en este momento.
paso 2 de 5
Separe la carne de pollo ahumada de los huesos y córtela en trozos pequeños.
paso 3 de 5
Pica finamente las hojas de col china.
paso 4 de 5
Escurre las piñas y córtalas en cubos.
paso 5 de 5
En un tazón hondo, combine el pollo, la piña, el repollo chino, sazone con mayonesa, sal, agregue especias. Antes de poner la ensalada en la mesa, espolvoréala con picatostes, para que no tengan tiempo de ablandarse.

¡Buen provecho!

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