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Ensalada de pollo ahumado con zanahorias coreanas y champiñones

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Cocina Mundo

Contenido calórico 110,5 kcal

Porciones 4 puertos.

Hora de cocinar 30 minutos.

Proteínas * 24,5 g

Grasas * 10,1 gr.

Carbohidratos * 5,5 gr.

Ensalada de pollo ahumado con zanahorias coreanas y champiñones

Contenido

Se puede servir una brillante y apetitosa ensalada coreana de pollo ahumado, champiñones y zanahorias para la cena o una mesa festiva. Este plato sencillo y rápido te sorprenderá por su aroma y agradable sabor.

Ingredientes

Pollo ahumado 300 gr. Champiñones frescos 300 gr. Zanahorias coreanas 200 gr. Cebolla 1 PC. Sal gusto Mayonesa gusto Aceite vegetal para freír

Proceso de cocción

Separe el pollo ahumado del hueso y luego divida la carne en cubos pequeños.

A continuación, muele las cebollas y los champiñones.

Freír los productos en aceite vegetal con la sal al gusto. Cocinar hasta ruborizar.

Los ingredientes para la ensalada se pueden mezclar en una ensaladera compartida o se pueden formar inmediatamente en porciones. Si usamos la segunda opción, primero coloque el pollo ahumado mezclado con mayonesa.