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Ensalada de pollo ahumado con zanahorias coreanas y crutones

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Cocina Mundo
Contenido calórico 126,3 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 25 minutos
Proteínas * 20,5 g
Grasas * 9,4 gr.
Carbohidratos * 6,2 gr.
* por 100 gr. producto
Ensalada de pollo ahumado con zanahorias coreanas y crutones
Contenido

Una ensalada sencilla y nutritiva a base de pollo ahumado, zanahorias coreanas y crutones. Un plato picante no pasará desapercibido en la mesa de tu casa. ¡Sorprenda a su familia o invitados!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 8
Lavamos la col de Beijing bajo el agua. Triturar la mitad y dejar la otra parte para servir.
paso 2 de 8
Mezcle las zanahorias coreanas con el repollo picado en una ensaladera honda.
paso 3 de 8
Corta el pollo ahumado en cubos pequeños. Primero puede quitar la cáscara. Lo ponemos en un plato común.
paso 4 de 8
Picar un diente de ajo y mezclarlo con mayonesa.
paso 5 de 8
Vierta la ensalada con mayonesa y ajo.
paso 6 de 8
Revuelva bien el plato.
paso 7 de 8
Extienda el aperitivo sobre una almohada con el repollo chino restante.
paso 8 de 8
Espolvoree picatostes sobre la ensalada antes de servir. ¡Listo!

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