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Ensalada ahumada de pollo, maíz, pepino y queso

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Cocina Mundo
Contenido calórico 136,3 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 20 minutos.
Proteínas * 9,5 g
Grasas * 11,2 gr.
Carbohidratos * 4,7 gr.
* por 100 gr. producto
Ensalada ahumada de pollo, maíz, pepino y queso
Contenido

Una ensalada con pollo ahumado, maíz, pepino y queso te dará una sensación de plenitud y un regusto agradable durante mucho tiempo. A todos les gusta una ensalada crujiente y jugosa, incluso la mayonesa poco reconocida resulta estar en su lugar.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Enjuaga los pepinos con agua fría y pélalos con un pelador. Pica los pepinos pelados en cubos pequeños.
paso 2 de 6
Quite la piel y los huesos del pollo ahumado. También corte la carne en cubos pequeños.
paso 3 de 6
Abra un frasco de maíz enlatado y escurra todo el adobo. Vierta el maíz en una ensaladera. Transfiera los pepinos en rodajas y el pollo a una ensaladera.
paso 4 de 6
Muele un trozo de queso duro en un rallador grueso y transfiérelo a una ensaladera.
paso 5 de 6
Pelar el cebollino, picar en un ajo y en un bol aparte, mezclar con mayonesa.
paso 6 de 6
Condimente la ensalada con esta salsa de ajo y mayonesa y mezcle todo suavemente con una cuchara. Puede servir inmediatamente la ensalada de pollo ahumado preparada con maíz, pepino y queso.

¡Come para tu salud!

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