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Ensalada de pollo ahumado con tomate y col china

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Cocina Mundo
Contenido calórico 62,5 kcal
Porciones 2 puertos.
Hora de cocinar 20 minutos.
Proteínas * 7,9 gr.
Grasas * 5,7 g
Carbohidratos * 2,3 gr.
* por 100 gr. producto
Ensalada de pollo ahumado con tomate y col china
Contenido

Su sabrosa ensalada de pollo ahumado se volverá más tierna y liviana con la adición de repollo chino y tomates. El plato casero se puede servir para el almuerzo o la cena. Deleita a tus seres queridos con una interesante merienda.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Separar la carne ahumada del hueso, pelar y cortar en finas tiras alargadas.
paso 2 de 5
Lavamos la col china, la dejamos secar y picamos finamente la cantidad requerida.
paso 3 de 5
Divida los tomates en mitades, luego extraiga toda la pulpa de ellos. No nos será de utilidad. Para la ensalada, muele solo el resto.
paso 4 de 5
Combine el aceite vegetal con sal y pimienta negra en un plato hondo pequeño. Revuelva hasta obtener un aderezo uniforme.
paso 5 de 5
Revuelva todos los ingredientes en una ensaladera y vierta sobre ellos con un aderezo de aceite y especias. ¡Listo, puedes servir!

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