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Ensalada de pollo ahumado, pepino fresco y queso

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Cocina Mundo
Contenido calórico 150,2 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 25 minutos
Proteínas * 11 gr.
Grasas * 10,8 g
Carbohidratos * 2,6 gr.
* por 100 gr. producto
Ensalada de pollo ahumado, pepino fresco y queso
Contenido

El pollo ahumado abundante y sabroso es perfecto para ensaladas caseras. Complementa el platillo con jugoso pepino fresco y sirve el aperitivo en la mesa. Disfrute de un proceso de cocción sencillo y directo.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Retire con cuidado la piel del pollo ahumado y retire los huesos, si los hubiera.
paso 2 de 6
Corta la carne ahumada preparada en trozos pequeños.
paso 3 de 6
Repartimos la carne en una ensaladera. Agregue un pepino cortado en tiras finas a esto.
paso 4 de 6
Hervir el huevo, enfriarlo, limpiarlo y triturarlo. Enviamos el producto a la ensalada junto con el queso rallado en un rallador grueso.
paso 5 de 6
También trituramos las aromáticas cebolletas. Puedes reservar algunas plumas para decorar. Condimentar el aperitivo con mayonesa, espolvorear con sal y un poco de pimienta negra. Revolver.
paso 6 de 6
¡Colocamos el plato terminado en porciones, lo complementamos con cebollas verdes brillantes y servimos!

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