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Ensalada de pollo y tomate ahumado

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Cocina europeo
Contenido calórico 151,9 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 10 minutos.
Proteínas * 9,2 g
Grasas * 10,5 g
Carbohidratos * 6,1 gr.
* por 100 gr. producto
Ensalada de pollo y tomate ahumado
Contenido

Una ensalada aparentemente sencilla con tomates y carnes ahumadas resulta interesante y sabrosa. Todo el secreto está en el aderezo de mayonesa, que junto con el jugo de tomate se convierte en una salsa jugosa y original. Pruebe un refrigerio ligero para su mesa.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Corta dos tomates grandes en cubos pequeños. Lo enviamos a la ensaladera. No temas si los tomates dan jugo, es él quien le dará el sabor original a nuestro plato.
paso 2 de 6
El pollo ahumado se puede preparar con cualquier parte del pollo, pero el muslo de la ensalada es especialmente jugoso. Separar la carne del hueso y cortar en cubos.
paso 3 de 6
Pelar la cebolla y picarla muy finamente. Si lo desea, escaldar con agua hirviendo y enviar a ensalada.
paso 4 de 6
También cortamos las hojas de perejil. Lo ponemos con el resto de ingredientes.
paso 5 de 6
La ensalada se puede salar. Pero esto no es necesario, por eso nos enfocamos en las preferencias personales. Rellenamos con mayonesa.
paso 6 de 6
Mezcle suavemente el plato y sirva frío. ¡Buen provecho!

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