Ensalada con palitos de cangrejo y algas

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Cocina europeo
Contenido calórico 145 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 20 minutos.
Proteínas * 5,5 gr.
Grasas * 9,5 g
Carbohidratos * 8,5 gr.
Ensalada con palitos de cangrejo y algas

Las algas contienen una gran cantidad de yodo, vitaminas y macronutrientes tan necesarios para nuestro organismo. Las algas se pueden incluir en la dieta como un producto independiente o como parte de una variedad de ensaladas. Hoy prepararemos una de estas ensaladas: algas con palitos de cangrejo y maíz dulce, ¡una combinación muy acertada!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
Corta los palitos de cangrejo en cubos. Si los palitos de cangrejo están congelados, primero deben descongelarse.
paso 2 de 4
Poner los huevos en una cacerola, llenar con agua y hervir duros. Llénelos inmediatamente con agua fría. Después de un par de minutos, los huevos se enfriarán y se podrán pelar. Corta los huevos pelados en cubos.
paso 3 de 4
Pon las algas en una ensaladera. Si tiene fibras demasiado largas, puedes cortarlo con un cuchillo. Agregue huevos picados y palitos de cangrejo al repollo. Abra el frasco de maíz, escurra el agua y vierta el maíz en la ensalada.
paso 4 de 4
Sazone la ensalada con mayonesa. Antes de salar la ensalada, tenga en cuenta que las algas están encurtidas y que ya se le han agregado especias. Salpimentar la ensalada al gusto y mezclar bien. Colocamos la ensalada en platos en porciones, ¡puedes comenzar a degustar!

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