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Ensalada con palitos de cangrejo, maíz, arroz y tomates

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Cocina Mundo

Contenido calórico 68,1 kcal

Porciones 4 puertos.

Hora de cocinar 50 minutos

Proteínas * 1,9 gr.

Grasas * 2,8 gr.

Carbohidratos * 13,3 gr.

Contenido

La ensalada con palitos de cangrejo, maíz, arroz y tomates es uno de los platos más populares de la cocina postsoviética. La ensalada de cangrejo se prepara para cualquier ocasión y siempre se dispara con fuerza.

Ingredientes

Proceso de cocción

Enjuague el arroz varias veces con agua y cocine. Prepara el aderezo durante este tiempo. En un tazón, combine el aceite de oliva, dos cucharadas de jugo de limón y de lima, ajo picado, sal, pimienta negra e hinojo. Deje la gasolinera a un lado.

Lavar los tomates y cortarlos en cubos.

Retire los palitos de cangrejo de la envoltura de celofán y córtelos en cubos.

Lavar las hojas de lechuga y cortarlas en trozos grandes. Rallar la ralladura de limón en un rallador fino.

En una ensaladera, combine el maíz, palitos de cangrejo, tomates, arroz hervido, ralladura de limón y lechuga. Retirar el ajo del aderezo y verter sobre la ensalada. Revuelva y sirva la ensalada.

¡Buen provecho!