Ensalada con palitos de cangrejo, maíz, arroz y pepino fresco

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Cocina Mundo
Contenido calórico 125,7 kcal
Porciones 3 puertos.
Hora de cocinar 40 minutos
Proteínas * 4,1 gr.
Grasas * 5,5 gr.
Carbohidratos * 14,2 g
Ensalada con palitos de cangrejo, maíz, arroz y pepino fresco

Para unas vacaciones o simplemente para un almuerzo diario, esta ensalada decorará tu mesa y deleitará con su sabor. Los palitos de arroz y cangrejo hacen que el plato sea nutritivo, mientras que el maíz y el pepino fresco hacen que la ensalada sea jugosa.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Hervir los huevos duros, enfriar en agua fría, quitar la cáscara y cortarlos en cubos pequeños. Hervir el arroz hasta que esté tierno.
paso 2 de 6
Lave los pepinos, límpielos con toallas de papel y córtelos finamente.
paso 3 de 6
Escurre el maíz enlatado y ponlo en un bol.
paso 4 de 6
Corta los palitos de cangrejo en cubos.
paso 5 de 6
Enfriar el arroz hervido. Lavar la cebolla y picar finamente. Agrega estos ingredientes a una ensaladera.
paso 6 de 6
Sazone la ensalada con mayonesa, agregue sal al gusto, mezcle. Enfríe la ensalada antes de servir.

¡Buen provecho!

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