Ensalada con palitos de cangrejo, pepino y manzana

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Cocina Mundo
Contenido calórico 109,4 kcal
Porciones 2 puertos.
Hora de cocinar 20 minutos.
Proteínas * 2,6 gr.
Grasas * 7,2 gr.
Carbohidratos * 8,1 gr.
Ensalada con palitos de cangrejo, pepino y manzana

Una ensalada refrescante con una inusual combinación de ingredientes. Las manzanas y el pepino tienen una textura similar, pero tienen un sabor diferente. Sin embargo, en la ensalada, están en armonía y son buenos "amigos" con los palitos de cangrejo. La mayonesa combina todos los ingredientes en un solo todo: ¡resulta delicioso!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Preparamos los ingredientes: lavamos la manzana y el pepino, los secamos. Sacamos los palitos de cangrejo del embalaje.
paso 2 de 6
Cortar los palitos de cangrejo en rodajas finas transversales. Lo ponemos en una ensaladera.
paso 3 de 6
Corta el pepino a lo largo en cuatro partes y luego córtalo en cuartos finos. Vierta en una ensaladera con palitos de cangrejo.
paso 4 de 6
Pelar la manzana y pelar la caja de semillas. Corta la pulpa en rodajas finas y pequeñas, similares a los pepinos. Agregue a la ensaladera.
paso 5 de 6
Picamos el perejil y lo añadimos al resto de ingredientes. Repartimos la mayonesa.
paso 6 de 6
Mezcle todo a fondo. Agregue al gusto. Repartimos la ensalada preparada en un plato de servir y servimos.

¡Buen provecho!

 

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